Tokio, 9 de enero (Télam-SNI).- La ciencia ha descubierto que pelar manzanas estimula el flujo de sangre en las zonas más evolucionadas del cerebro, según un estudio del Instituto Nacional de Investigación en Alimentos de Japón.
Para llegar a esta conclusión, los investigadores midieron la actividad del lóbulo frontal del cerebro de 14 hombres adultos.
Los científicos encontraron que el flujo sanguíneo crecía cuando los sujetos dedicaban su esmero a quitarle la piel a la manzana y no lo hacía cuando éstos solo las frotaban con el cuchillo.
La conclusión a la que arribaron los expertos, según publicaron en un periódico japonés, es que una tarea compleja llevada a cabo con un instrumento potencialmente peligroso estimulaba los lóbulos frontales.